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国际汉语教学:“白菜”是“白色的青菜”吗?

白菜

“语素”这个概念,对于刚刚入门的老师们来说,还是比较陌生的,尤其是判断一个词里面有几个语素,更是难上加难,所以,今天给大家介绍一种判断的方法,叫替代法(也叫替换法)。

什么叫替代法呢?顾名思义,就是将一个词中的各个部分进行替代或替换,从而进行辨别的方法。使用替代法的时候,必须满足两个条件,一是一个词的各个部分都可以被替代;二是被替代之后的词与原词意义有联系

如:牛奶。

“牛”被替换后,可以组成的词有:羊奶、豆奶、纯奶。这些新词中的“奶”与“牛奶”中的“奶”意义基本一致,有直接的联系;

“奶”被替换后,可以组成的词有:牛肉、牛毛、牛羊等等。这里的“牛”与“牛奶”中的“牛”意义也基本一致,或者说有联系。

这种情况下,“牛奶”就是两个语素

如:蝴蝶。

“蝴”被替换后,可以组成的词有:彩蝶。新词中的“蝶”与“蝴蝶”中的“蝶”意义基本一致,有直接的联系;

但“蝶”找不到可以替代的语素。

这种情况下,“蝴蝶”就是一个语素

如:马虎。

“马”被替换后,可以组成的词有:老虎、东北虎、华南虎。这些新词中的“虎”与“马虎”中的“虎”意义相差甚远,没有直接的联系;

“虎”被替换后,可以组成的词有:马路、马车、马匹。这些新词中的“马”与“马虎”中的“马”意义大相径庭,也没有直接的联系。

这种情况下,“马虎”就是一个语素

当然,替代法也不是万能的,在我们的语言里面,也有一些情况是替代法不能分析的。比如,白菜。按照替代法来分析,“白菜”可以替换为:

菜:青菜。

:白色。

其中“白色”的“白”和“白菜”的“白”意义完全不同,根据替代法,“白菜”应该是一个语素,但其实这样的分析是不科学的。在“白菜”这个词中,如果没有“白”,我们就不知道是什么菜了,所以“白”是具有区别意义的,而像这样的语素,按照美国著名语言学家布龙菲尔德的观点,将其称之为“unique elements”,也就是剩余语素,所以“白菜”其实是两个语素。